张黛
潍坊市福建商会副秘书长
老友茶社总经理 改成舍
“人间有味是清欢,所有含蓄婉转、深沉内敛的事物,都只是为了更好地沉淀,洗尽铅华。如果有一天,当你踏遍千山万水,尝遍风霜百味,依旧可以回到最初的明朗、清白,则为真正的朴素,真正的清欢。”
她身上淡淡的豪气和优雅,以及弥漫在茶舍里幽然的清苦气息,都令人对那种人生登峰后的清欢之志若有所思……她就是怀一种禅悟,享几分清欢的张黛女士。人人都想把生意往大了做,只有她,“希望茶舍开至精致即可。”
品茗 赏画 会老友
冬季,时近黄昏,再来这条静而不僻的新城东路,看不到曾经春夏的郁郁葱葱,也没了仿如昨日的秋黄烂漫,但似乎并不碍心境,至少有温馨的“老友茶社”。走进去,置身于古色古香之中,把一盏醇香肆溢的茶,想想窗外雪后的冬色冷清,大有古人“寒灯新茗月同煎,浅瓯吹雪试新茶”的风雅。
作为福建人,她跟随教书的父母来到北方,学业、事业都潍坊,在积累了丰富的房地产开发和绿化工程经验后,依然不舍对茶文化、书画艺术的热爱,于是在2011年开设了老友茶舍。此时,她不必再追名逐利,也无心附庸风雅,只想搭建一个平台,让老友们有相聚的地方,一起品茗赏画。
让心谋发展的朋友来这里卸下负累,和着茶的清正包容,互相鼓励,洽谈合作;让忙碌于现代生活的朋友,偶尔来这里畅谈人生与老友联络感情;又或者,什么也不做,约一两知己,看壶中茶水翻滚,茶叶沉浮,单单只为浸染这一室的文艺范,修身养性。
所以,她不同于一般经营茶生意的商人,她更像在修饰自己的人生,她搜罗万象、青山踏遍,找来名家字画、宜兴紫砂、年份老茶汇聚在此,都是为了契合自己心境,也把这种享受传递给朋友。
化繁为简 小中见大
老友茶舍共三层空间。一楼古色古香,陈设紫砂茶具及各类老茶珍品,直上二楼,映入眼帘的是“惠风和畅,天朗气清”的书法,而这只是开始,展卷而来。2个精致的茶室包间可供朋友喝茶聊天;三楼挂满书画作品,一张硕大画案靠边摆放,纸墨笔砚摆陈其上,随时等待名家和爱好者的到来。
听张秘书长讲述这里的故事,好像这里每一件珍贵紫砂,一杯上好茗茶,一副名家字画都有生命,可以带我们洞见大千世界,领略传统文化艺术。没错,这里虽小犹大,来过这里的商界、书法界名人众多,往来不息;在这里,老白茶遇到了老普洱,不评高低。
普洱茶,汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,像她这样一个历练成熟的女人,耐读而富有韵味。普洱茶抗氧化活性强,帮助清除自由基,降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量,降低LDL的氧化敏感度。经常饮用可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生,是美容养颜的养生佳品。
老白茶,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,性清凉,具有退热降火之功效。可以促进脂肪分解代谢,促进血糖平衡、预防夜盲症与干眼病、防辐射物质,降低对肝细胞损害等功效,素有“一年茶、三年药、七年宝”的美誉,是现代人的“亚健康”的克星。
这里的一切顺由张秘书长的思路发展:纵使世界大无边,愿有茶室一小间,四季轮回的每天里,同样的茶水翻滚,不同的人,选择了不同适合自己的茶,任由年华无声散漫,朋友相聚只管谈笑风生。
最后,笔者似乎明白了她想“把茶舍至精致”的心意——形式至简,反而遇见了纯粹的本质。“室雅何须大,茶香不在多”,人间有味是清欢,千秋大业一壶茶!
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